– Obtenção de um conhecimento objetivo, integrado e sustentado nos Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar;
– Obtenção de competências na implementação, manutenção e melhoria das práticas que apoiam os sistemas implementados;
É ainda um curso:
– Certificado (*);
– Com horário flexível, ao seu ritmo;
– Com conteúdos disponíveis 24h/dia;
– Com uma plataforma de formação à distância de fácil utilização;
– Com aulas virtuais em videoconferência;
– Sem necessidade de deslocações;
Beneficie da experiência e historial na formação da ZONAVERDE, desde 1996, bem como da experiência, conhecimento e reconhecimento da equipa pedagógica.
* O certificado será enviado por email. Os certificados enviados por correio, quando solicitados, terão um custo de 10€ (impressão e portes de envio).
– Responsáveis pelo controlo da qualidade e análise de produtos alimentares;
– Outros profissionais com conhecimentos na área alimentar mas que desejem complementar ou aprofundar os seus conhecimentos técnicos para implementação, acompanhamento e realização de auditorias a sistemas de gestão da segurança alimentar segundo a ISO 22000.
– Licenciada em Bioquímica e Qualidade Alimentar;
– Especialização em Engenharia da Qualidade;
– Consultora, Auditora e Formadora na área da Qualidade e Higiene e Segurança Alimentar.
“Este curso permitiu-me desenvolver, implementar e gerir um sistema de segurança alimentar na empresa com base na metodologia HACCP, como também adquiri conhecimento as imposições legais relativas à Segurança Alimentar. Gostei imenso da interação dos formadores, como também da forma como sistematizaram o programa do curso. Sim recomendaria a um amigo/colega como uma mais valia. O meu muito obrigada a todos os formadores e instituição.”
Maria João Cabeleira
“O curso está bem estruturado e gostei muito da forma como as actividades e o estudo de cada módulo nos são propostos. Fundamentalmente, a grande mais valia, foi o facto de poder estudar e realizar os exercícios quando eu tinha disponibilidade; foi simples conciliar esta formação (fundamental para mim, na actual fase da minha vida profissional) com a vida familiar e profissional. Os módulos estão muito bem sistematizados e a carga horária parece-me adequada.”
Para outras informações sobre o curso, clique aqui.
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